平日予約限定メニュー
１日１０名様又は、３組までとなります。
１１時からと１３時からの二交代制、混雑時は９０分制となります。
ドリンクは先または同時のご提供となります。
仕入れ状況により一部料理が変更になる場合がございます。
自家製甘酒 日替わり雑穀ご飯とコメ麹だけで作った自家製甘酒お酒、砂糖は入っていません。
飲む点滴”と言われる「甘酒」疲労回復や便秘の解消といった健康面での効果に限らず
ダイエットや美白、白髪予防など美容効果も期待できます
イクタマ丼
百貨店でも販売されている、タカヒロの１番手になります。鱒やサーモンのイクラにはない大粒で皮残りがない、濃厚な旨味と九度山の養鶏場から配達される、紀州地養卵と共に
日替わり丼
親戚の漁師や農家から仕入れている食材を使っています。答志島産 シラス・メカブ等
鹿児島 紫山芋
ミスジローストビーフ
筋や余分な脂を取り除き、ローストビーフに使える部分はわずか2㎏ほど。お箸でも簡単に切れる柔らかさとしっとりとした食感、モモ肉やサーロインにはないミスジならではの肉質です。
日替わり雑穀米
胡麻香る十穀米・23穀米
ホワイト雑穀・古代米４種
エビフライメニュー
黒毛和牛特上ロース
ハンバーグ
自家製ローストビーフ
自家製スパイスカレー
